Follow Me

Resep roti dan Ide Usaha

Unboxing Sharp Electric Oven EO28LP(K)

Minggu, 25 November 2018
Karena geregetan banget, pengen buat roti-rotian tapi bread maker-nya susah di ajak kerja sama, akhirnya, setelah merenung 2 hari 3 malam, fixed beli oven listrik. Harganya cukup terjangkau di 700 ribuan. Free ongkir pula padahal berat produknya sekitar 7 kg dan packing-nya tuh gede banget pakai palet kayu.

Sebelumnya, pernah tanya di Bhinneka, oven Sharp ini, ongkirnya saja kena 350 ribuan dari Jakarta ke Palangkaraya. Totalnya bisa 1 juta lebih.
Beruntung dan harus bersyukur, dapat free ongkir dari JD.id udah gitu ga ada tambahan fee untuk packing. Pokoknya bayar oven-nya saja.

Pas berselancar di Instagram, sempat tertarik mau beli oven listrik merk Mito. Ehh ndilalah, baru tanya ongkir saja cs-nya tuh jawabnya lama banget. Aku tanya via email, gak di jawab. Via Instagram, di jawab seminggu kemudian. Ya udah, belum jodoh, dah keburu beli Sharp ^^^

Makanya kalau ada orang tanya-tanya dulu tuh ya mbok di layani. Memang sih, mungkin gak langsung beli karena mereka mungkin sedang membandingkan harga dan kualitas. Wajar kan ya...

Seandainya saja cs nya Mito menjawab email dan komen di Instagram dalam hitungan hari, mungkin saya akan jadi beli oven Mito. Tapi ya karena cs-nya "kurang" friendly dengan calon customer yaaa tidak terjadi penjualan. Maklum ya, mantan sales juga haha.

Sempat tertarik juga beli oven Signora yang tipe Duo. Asli banget, bapak penjualnya ramah banget, orang Surabaya. Balas WA cepet gak sampai hitungan menit, lalu bapaknya telpon menjelaskan keunggulan produknya dari A-Z. Lalu ada free gift-nya juga kalau ambil oven Signora, gitnya bisa pilih. Ongkirnya juga gak mahal banget karena di sekitaran 200.000 an. Di kirimi katalog produk via WA juga. Pokoknya, saya suka dengan salesman seperti ini. Bener-bener berniat membantu calon customer-nya. Gak cuman jualan doang, salut !!

Tapi karena masih tahap belajar baking, agak eman juga beli oven Signora. Harganya di bawah 3 juta (tepatnya sekitar 2.8 juta) untuk kapasitas 30 liter. Ntar deh, kalo rumah dan dapur dah jadi, dah pinter bikin roti, Signora bisa menyusul ^^

Balik lagi ke Sharp, Oven Sharp ini datang bersama printilannya, rak kawat stainless steel 1 pc, nampan ss 1 pc, alas oven 1 pc, pengait loyang ss 1 pc, buku petunjuk dan buku garansi.

packing super aman


Setelah barang di antar, langsung ambil foto. Lihat sendiri kan, packingnya super aman. Pakai palet kayu, bubble wrap, foam atas bawah. Oven nya sendiri gak ada yang lecet atau penyok sama sekali.

kardus pembungkus

Di kardusnya ini ada keterangan sbb :
Voltase: 220-240V - 50/60Hz (gak mudeng ini apa)
  • kapasitas 28 liter
  • timer sampai dengan 60 menit
  • tombolpengatur panas dan indikator lampu
  • pengatur panas, bisa di setel panas atas saja, panas bawah saja, panas atas bawah, panas atas dengan kipas, panas bawah dengan kipas, panas atas bawah dengan kipas


Ruangan bagian dalamnya lega. Bisa untuk 3 rak pemanggang. Tapi biasanya aku kalo panggang satu loyang per satu loyang karena masih pemula hahaha...
Kemarin sempet coba, langsung panggang 2 loyang atas bawah. Tapi malahan yang bawah gosong, yang atas kurang matang.

Ohya, tidak ada tusukan untuk gril ayam ya, maklum lah oven listrik ekonomis. Kalau Signora soalnya ada, tusukan untuk gril atau panggang ayam yang bisa berputar gitu.


Tombol pengaturan ada di sebelah kanan semua termasuk lampu indikator. Tombol paling atas untuk mengatur suhu, berapa derajat panas ovenyang di butuhkan. Dari 0 sampai dengan 250 derajat celcius.

Tombol kedua untuk pengaturan panas pemanggangan, mau api atas saja atau bawah saja atau kipas, di atu di sini.

Tombol paling abwah untuk pengaturan waktu, kita mau meng-oven berapa lama, 5 menit ? 10 menit ? Bisa sampai 1 jam maksimal.

Bener juga kata orang kalao oven itu (otang maupun elektrik) kita harus mengenal betul masing-masing oven kita. 
Pengalaman kemarin, pertama kali oven roti, luar udah kering, begitu di tarik keluar dan mau di icip, ternyata dalamnya masih mentah yaa ampun. Masuk lagi ke oven, hasilnya ya matang sih rotinya tapi jadi keras gitu karena kelamaan di oven haha.

Setelah beberapa kali coba akhirnya sudah mulai tahu deh, kira-kira suhu dan waktu yang di butuhkan berapa lama. Karena kalau baca resep, paling instruksinya begini : panggang selama 25 menit di suhu 190 derajat celcius. Yang ternyata gak bisa di jadikan patokan. 

Nanti deh di artikel berikutnya ku mau share resep dari hasil contek kanan kiri yang di panggang pakai oven. Ayam panggang, roti atau kue ^^^

Apakah ada yang pakai oven Sharp juga ? Bagi pengalaman yokkk.....